Suroviny
- nudle (konjakové nudle (např. Slim pasta bez nálevu)) 1 balení
- vepřové maso (vepřové nudličky) 350 g
- cuketa 150 g
- sezamová semínka
- chilli papričky (menší ) 2 ks
- šalotka 1 ks
- jarní cibulka 1 ks
- hrášek (mladé hráškové lusky) 1 hrst
- citronová šťáva ( podle chuti)
- červená paprika 1/2 ks
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
- Konjakové nudle vyjměte z obalu a propláchněte je pod tekoucí vodou. Nechte okapat.
- Na pánvi osmahněte na oleji na nudličky nakrájené vepřové maso, přidejte nadrobno nakrájenou cuketu, šalotku, jarní cibulku a po chvilce i hráškové lusky. Chilli papričky nakrájejte na velmi drobná kolečka.
- Do směsi přidejte nudle, promíchejte, zakápněte citronem a na závěr posypte sezamovými semínky a chilli papričkami.
PRIMA TIP: Pokud jste milovníci sójové omáčky, přidejte kapku do propláchnutých nudlí, které tak dostanou výraznější chuť.
Konjakové chilli nudle s citronem a sezamovým vepřovým masem 2 Zdroj: Slim pasta
