zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Hrášková polévka s kešu ořechy
Autor: Marek Kučera Hrášková polévka s kešu ořechy

Hrášková polévka s kešu ořechy

Hodnoceno: 4x
Úžasná, naprosto luxusní kombinace chutí, vůní i textury – ten sáček s mraženým hráškem a hrstka dalších běžných surovin vůbec nemohly tušit, jak slavně skončí!
do 30 minut
4 porce

reklama

Postup

  1. V hrnci rozehřejte olej a smažte na něm stroužky česneku, až budou zlatohnědé. Přidejte cibuli, kešu ořechy a smažte ještě 2 až 3 minuty na středním stupni.
  2. Přidejte hrášek, mletý pepř a promíchávejte asi 2 minuty, vlijte vývar nebo vodu, osolte a vařte asi 8 minut, až hrášek změkne.
  3. Nechte trochu vychladnout, pak polévku rozmixujte. Znovu ji uveďte do varu a pak stáhněte z plotýnky. Před podáváním ji poprašte drceným pepřem, paprikovými vločkami a případně ozdobte trochou smetany.
Hrášková polévka s kešu ořechy
Autor: Marek Kučera Hrášková polévka s kešu ořechy

reklama

Související témata: hrášek , hrášková polévka , kešu , Hlavní jídla