Suroviny
Postup
Z lososa stáhněte kůži a místo ní poklaďte rybu koprem.
Na sos na oleji osmahněte cibuli a přidejte zeleninový vývar, víno, smetanu, citronovou šťávu, sůl, pepř a kopr.
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě.
Sosem poklaďte lososa a dejte péct.
Uvařené brambory opečte na pánvi a přidejte petržel a sůl.
Na talíř dejte brambory, vedle lososa a na něj kousek kopru.