reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

"Dršťková" polévka z hlívy
Autor: Coolinářka "Dršťková" polévka z hlívy

"Dršťková" polévka z hlívy

Hodnoceno: 1x
Ne každý má rád klasickou dršťkovku. Ale její houbová verze je velmi dobrá. Vyzkoušejte velice rychlý a velice snadný recept na polévku – k její přípravě využijete zdravou hlívu ústřičnou a jen několik dalších ingrediencí!
do 30 minut
2–3 porce

reklama

Suroviny (2–3 porce)

Postup

  1. Na lžíci sádla zpěňte najemno nakrájenou cibuli.
  2. Až zprůhlední, přidejte na plátky nakrájený česnek, společně vše restujte necelou minutku.
  3. Poté přisypte mletou papriku a kmín a opět krátce zarestujte.
  4. Nyní do hrnce dejte nakrájenou hlívu, smíchejte a zalijte vývarem. Polévku vařte asi 15 minut.
  5. Nakonec ji dochuťte sušenou majoránkou, solí a pepřem.

"Dršťková" polévka z hlívy 2 Foto: "Dršťková" polévka z hlívy; foto: Coolinářka

Coolinářka Foto:

Coolinářka je COOL!

Svatava Vašková, autorka foodblogu Coolinářka a autorka dvou kuchařek Coolinářka testováno na rodině a Vánoční kuchařka pro kluky a holky ve svých receptech inspiruje je každodennímu vaření z kvalitních, běžně dostupných surovin. 

Na jejím blogu najdete široké spektrum receptů: od typů na snídaně, polévky, masitá i zeleninová hlavní jídla, až po jednoduché recepty. 

Obě knížky můžete sehnat ve všech knihkupectvích nebo si je objednat například ZDE.

reklama