Suroviny
- mangové pyré (oloupané a rozmixované mango) 200 g
- kokosový olej (rozehřátý) 30 g
- sezamová semínka 30 g
- slunečnicová semínka 50 g
- vlašské ořechy 50 g
- mandle 100 g
- kešu ořechy 100 g
- jáhlové pukance 30 g
- kokos (strouhaný kokos) 40 g
- sušené švestky, nadrobno nakrájené 100 g
- rozinky nebo sušené brusinky 100 g
- mletá skořice (nebo 1 lžíce kakaa) 1 lžička
Postup přípravy
- Nejprve vložte všechny sypké komponenty do misky a zalijte je tekutými surovinami. Směs promíchávejte prsty, aby se pukance dostatečně navlhčily.
- Poté granolu rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při nízké teplotě, max. 100 °C, za občasného míchání asi 30–45 minut dozlatova.
PRIMA TIP: Místo mangového pyré můžete použít také rozmixovaný banán nebo pyré z jablek či hrušek.
Domácí granola s mangovým pyré bez přidaného cukru Zdroj: MORA / Life with Anny
Mora plná života
Tento recept připravila ambasadorka značky MORA foodblogerka Life with Anny.
MORA a příjemné chvíle s rodinou patří dohromady už bezmála dvě stě let. A protože dobré jídlo a pečení ve většině rodin nemůže chybět, přichází MORA s celoroční akcí, kdy zákazníci získají při koupi jakékoliv vestavné trouby MORA 10 balení mouky zdarma až domů. A k setu vybraných vestavných spotřebičů osmidílnou kolekci kvalitního nerezového nádobí v hodnotě 4 990 Kč zdarma. Více o akcích na www.mora.cz v sekci „Promo Akce“.