reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Autor: akademiekvality.cz Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi

Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi

Hodnoceno: 3x
Pokud máte rádi dýně, máme pro vás dobrou zprávu! Dýně hokaido je nejen chutná, ale také plná vitaminů a minerálních látek. Pozitivně působí na zrak, pomáhá při onemocnění slinivky břišní a žaludku a také při srdečních chorobách. Díky vysokému podílu vlákniny má i detoxikační účinky a výborně se hodí do redukčních diet. V pečené podobě na salátu s bílými fazolemi vám navíc bude neuvěřitelně chutnat.
do 30 minut
2 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. 
  2. Na pánvičce mezitím orestujte na kolečka nakrájenou mrkev, petržel a cuketu. 
  3. Dle chuti smíchejte olivový olej, ocet balzamiko a prolisujte do něj stroužek česneku, osolte a opepřete. 
  4. Do propláchnutých špenátových listů přidejte dýni, orestovanou zeleninu, bílé fazole a vše zalijte dresinkem. Zasypte čerstvou petrželovou natí. 

PRIMA TIP: Kam pro dýni hokkaido? Do Japonska nemusíte, pro dobře rostlý kus stačí zajet do AGRO Jesenice u Prahy a. s.

Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Autor: akademiekvality.cz Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Autor: akademiekvality.cz Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi

reklama

Související témata: dýně hokaido , fazole , Malá jídla