Suroviny
- vejce 5
- cukr 200 g
- vanilkový cukr 1
- voda 100 ml
- olej 100 ml
- hladká mouka 250 g
- vanilkový pudink 2
- cukr 4 PL
- mléko 750 ml
- zakysaná smetana 3
Postup přípravy
- Žloutky a cukru utřeme do pěny, přidáme vanilkový cukr, vlažnou vodu, olej, mouku, prášek do pečiva a sníh z 5 bílků. Uvaříme ¾ l mléka, 2 pudinky a přidáme 4 lžíce cukru.
- Teplý pudink rovnoměrně nalijeme na těsto a pečeme. Na teplý koláč rozetřeme 3 zakysané smetany se 4 lžícemi cukru. Posypeme strouhanou čokoládou nebo skořicí.
Autor receptu: Hana Červenkova
