Zeleninová krémová polévka s s crème fraîche Zdroj: archiv TV Prima
Červenou řepu osolíme, opepříme, pokapeme olejem a zabalíme do alobalu. Pečeme v troubě na 180 °C asi 30 minut. Zbylou zeleninu očistíme, nakrájíme a orestujeme v hrnci na oleji s trochou másla dozlatova. Přidáme opečenou a oloupanou červenou řepu a zalijeme vývarem, vaříme 30 minut. Přidáme smetanu, chvíli povaříme a rozmixujeme ponorným mixerem. Přepasírujeme a podáváme s crème fraîche.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
