Suroviny
Postup přípravy
- Mozzarellu nakrájíme na plátky, rajčata také. Čerstvou bazalku natrháme, umyjeme. Do zapékací misky nalejeme olivový olej přibližně jednu polévkovou lžíci, a na střídačku naložíme mozzarellu, rajčata a bazalku.
- Vrch pokapeme lžící olivového oleje a posypeme solí a pepřem. V předehřáté troubě pečeme na 180–200 °C 15–20 minut. Podáváme s čerstvými bagetami opečené na pánvi s olivovým olejem.
Autor receptu: Zsolt Bari
