Suroviny
- batát
- řepa
- cibule
- česnek
- chia semínka
- slunečnicová semínka
- sezamová semínka
- cizrna 200 g
- mouka 3 lžíce
- vejce 1
- olivový olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Cizrnu necháme přes noc namočit. Poté rozmixujeme, přidáme nastrouhanou řepu, cibuli, česnek, semínka, sůl, pepř, chilli, olej a vajíčko. Promícháme, nakonec přidáme mouku. Necháme v ledničce asi hodinu odležet. Vytvarujeme si z těsta burgery a dáme na plech. Pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě.
- Batáty nakrájíme na hranolky, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a dáme na plech a pečeme 30 minut.
