Prostreno! XV (11) 7.4. pol
I polévka pocházela z Francie, byla horká, Tomášovi se ale připálila cibule, takže lépe dopadla pondělní polévka od Míši.
V hrnci si rozpustíme máslo, do kterého přidáme nakrájenou cibuli. Cibuli zlehka osolíme a přidáme lžičku cukru (pomůže karamelizace). Až bude cibulka zkaramelizovaná, zaprášíme ji moukou a podlijeme vínem. Poté, co se víno částečně vyvaří, podlijeme vývarem a přidáme špetku tymiánu. Nakonec polévku dle chuti osolíme a opepříme.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
