Suroviny
Postup přípravy
Do menšího hrnce nalijeme mléko, přidáme vanilkovou pastu a při střední teplotě necháme vařit. V misce vyšleháme žloutky s cukrem a kukuřičným škrobem, za stálého míchání tuto směs přimícháme do vroucího mléka. Celou směs vrátíme na oheň a při střední teplotě vaříme, dokud pudink nezhoustne. Polovinu pudinku vložíme do jiné nádoby, do které přidáme zelené barvivo a lžičku kakaa. K první směsi přidáme tři lžíce chia semínek. Necháme chvíli vychladnout a nakrájíme si ovoce (fíky, kiwi). Do sklenice nalijeme pudink s chia semínky a mezi to vložíme i ovoce. Navrch nalijeme zelený pudink a vršek ozdobíme lesním ovocem a kokosem.