Suroviny
Postup přípravy
- Nakrájíme brambory nadrobno, česnek na plátky, přidáme lžičku kmínu, zalijeme vývarem, dolijeme vodou a necháme vařit do změknutí brambor. Brambory poté vyjmeme a necháme vychladnout bokem, přidáme sádlo, majoránku, rozklepnuté vejce, osolíme, opepříme a vaříme ještě 10 minut. Chléb na polévku vydlabeme, vložíme brambory, nalijeme polévku, posypeme sýrem a šunkou a můžeme podávat.