Postup přípravy
- Do části kuřecích prsou uděláme kapsu, kterou naplníme rajčaty se šunkou a sýrem.
- Do druhé části kuřecích prsou uděláme kapsu, kterou naplníme špenátem orestovaným s česnekem. Na pánvi necháme zatáhnout a podlijeme vodou či vývarem a podusíme.
- Na másle uděláme jíšku, tu zalijeme vývarem, přidáme sezónní bylinky a lehce provaříme na šťávu.
- Příloha: Oloupané brambory rozčtvrtíme, prosolíme, přidáme sladkou papriku, nasekané bylinky a hrubou mouku. Vše promícháme a na pečicím papíru pečeme na 200 °C necelou půlhodinu.