Prostřeno: Plněná kuřecí prsa schwarzwaldskou šunkou, sušenými rajčaty a špenátem, brambory v bylinkové krustě

Moje hodnocení
35x

Pozorná hostitelka nezapomněla ani na šťávu k masu, aby nebyla prsa s dvojí nádivkou a pečenými brambory suchá.

5 porcí
120 minut

Příloha

Postup přípravy

  1. Do části kuřecích prsou uděláme kapsu, kterou naplníme rajčaty se šunkou a sýrem.
  2. Do druhé části kuřecích prsou uděláme kapsu, kterou naplníme špenátem orestovaným s česnekem. Na pánvi necháme zatáhnout a podlijeme vodou či vývarem a podusíme.
  3. Na másle uděláme jíšku, tu zalijeme vývarem, přidáme sezónní bylinky a lehce provaříme na šťávu.
  4. Příloha: Oloupané brambory rozčtvrtíme, prosolíme, přidáme sladkou papriku, nasekané bylinky a hrubou mouku. Vše promícháme a na pečicím papíru pečeme na 200 °C necelou půlhodinu.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů