Prostřeno: Palačinky se špenátem a kuřecím masem

Postup přípravy

Vejce smícháme s moukou, trochou oleje a mlékem, osolíme dle chuti a vypracujeme hladké těsto na palačinky. Rozpálíme si pánev, na které osmažíme palačinky z obou stran. Kuřecí prsa si omyjeme, nakrájíme na kostičky a osmažíme na pánvi. Po chvílí přihodíme špenát, podusíme, zalijeme smetanou, přidáme česnek a dle chutí dosolíme. Palačinky podáváme zabalené s masovo špenátovou směsí.