Prostřeno: Mini koblížky od Kristýny

Postup přípravy

1. Tvaroh prošleháme s cukrem, přidáme vejce, rum, špetku soli a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto a přendáme ho do cukrářského sáčku. Ustřihneme špičku tak, aby vznikl asi dvoucentimetrový průměr. V hrnci necháme rozpálit dostatečné množství oleje, vytlačujeme do něj asi 3 cm dlouhé kousky těsta a nůžkami ho odstřihneme. Osmažíme dozlatova, přendáme do misky s cukrem a obalíme.
2. Na krém si vyšleháme smetanu do tuha, přimícháme tvaroh a cukr. Podáváme ozdobené malinami, mandlemi a mátou.