Hovězí steak sous-vide, šťouchaný brambor, zelené fazolky se slaninou Zdroj: archiv TV Prima
Hovězí steak sous-vide, šťouchaný brambor, zelené fazolky se slaninou
Maso osolíme, opepříme a vložíme s větvičkou rozmarýnu do vakuovacích sáčků. Vaříme 80 minut na 54 °C. Osolené brambory uvaříme doměkka, slijeme vodu a rozšťoucháme. Přidáme pepř, na oleji osmahnutou cibuli se slaninou a zamícháme. Fazolky smícháme s osmaženou cibulí na proužky a se slaninou. Dochutíme solí a pepřem.
Ryby a mořské plody
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
