Prostřeno: Dva druhy řízků, bramborový salát

Postup přípravy

1. Kýtu naklepeme, osolíme, obalíme v hladké mouce, vajíčku a strouhance a smažíme na oleji do zlatova.
2. Panenku nakrájíme na medailonky, malé řízečky osolíme, obalíme v hladké mouce a před smažením v osoleném těstíčku z vajíčka a hladké mouky a osmažíme na oleji do zlatova.
3. Bramborový salát: Brambory uvaříme ve slupce den před podáváním. Pak brambory oloupeme, nakrájíme kostičky, přidáme nadrobno nakrájené kyselé okurky, vajíčka natvrdo, přidáme hořčici, sůl, pepř a trošku nálevu z okurek. Vše promícháme a necháme přes noc odležet v chladu. Nakonec přidáme majonézu a dáme odležet na další dvě hodiny.