Suroviny
Postup přípravy
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme všechny zbylé suroviny a necháme v míse přikryté utěrkou nakynout. Z hotového těsta vytvoříme bagetky, které upečeme v troubě. Na upečené bagetky rozprostřeme nakrájená sušená rajčata, mozzarellu a posypeme parmezánem. Můžeme zapéct na pět minut v troubě.