Suroviny
- cuketa 1,5 ks
- česnek 2 ks
- pepř špetka
- smetana 250 ml
- parmezán
- toustový chleba 2 ks
- olivový olej
- kuřecí vývar 0,8 l
- sůl 1 ML
- pepř
Postup přípravy
- Na olivovém oleji osmahneme česnek, po chvíli přidáme pokrájenou cuketu, poté zalejeme vývarem a necháme krátce povařit. Osolíme, opepříme, rozmixujeme a přidáme smetanu. Toustový chleba nakrájíme na kostičky a opečeme, podáváme k polévce.
