Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou přelitý malinovým coulis Zdroj: archiv TV Prima
Coulis, to byla pro soupeře velká neznámá. Jde o sladkou omáčku z ovoce, která se podává k moučníkům, zmrzlině či dezertům. Přesně jako u Hanky…
Máslo rozpustíme ve vodní lázni. Vejce ušleháme s cukrem. Ušlehané vejce přidáme do rozpuštěné čokolády, přidáme hladkou mouku a lehce promícháme. Pečeme 10 minut v troubě na 160°C. Maliny svaříme s cukrem krystal, trochu podlijeme vodou a povaříme. Poté propasírujeme přes cedník kvůli zrníčkům. Podáváme s kvalitní a chutnou vanilkovou zmrzlinou.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
