Suroviny
Postup přípravy
- Na másle osmahneme najemno nasekanou cibuli, pak přidáme najemno nasekaný česnek.
- Zalijeme vývarem (případně teplou vodu, do které přidáme bujon), nasypeme červenou čočku, osolíme, opepříme a necháme vařit do změknutí.
- Poté přidáme kokosové mléko, kari pastu, paprikové a kari koření. Při servírování můžeme dle chuti přidat slunečnicová semínka a koriandr na ozdobu.
Autor receptu: Monika Leová
