Suroviny
- cherry rajčata hrst
- bazalka 3 lístky
- mořská sůl špetka
- drcený pepř špetka
- česnek malý stroužek
- olivový olej 1 lžička
- parmazán dle chuti
- bageta (plátky) dle potřeby
Postup
- Rajčata jemně pokrájíme na drobné kostičky.
- K rajčatům přidáme najemno nakrájenou bazalku, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, olej a smícháme. Necháme vychladit.
- Na pánev dáme lžíci olivového oleje a plátky baget opečeme do jemného zezlátnutí. Naneseme na ně rajčatovou směs, posypeme je parmezánem a dozdobíme lístečky čerstvé bazalky.
Autor receptu: Michal Hruška
