Suroviny
- brokolice půlka
- květák čtvrtka
- smetana 200 ml
- hladká mouka
- muškátový oříšek špetka
- šunka 100 g
- sůl
- pepř
Postup přípravy
V uzeném vývaru uvaříme brokolici a květák. Po uvaření rozmixujeme, zahustíme moukou nebo instantní jíškou, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, smetanu, osolíme, opepříme, a nakonec ochutíme muškátových oříškem. V případě potřeby dosolíme.
