Jogurtový dip
- dijónská hořčice 2 lžička
Head
Postup přípravy
Brokolici očistěte a rozeberte na růžičky, které v mixéru důkladně rozmixujte. Rozmixovanou brokolici dejte do mísy a přidejte všechny ostatní ingredience kromě olivového oleje. Vše pořádně promíchejte, aby se suroviny spojily. Na plech rozložte pečicí papír a potřete ho troškou olivového oleje. Ze směsi potom ručně tvarujte kuličky a rozložte je vedle sebe na plech. Kuličky pečte v troubě vyhřáté na 190 °C asi 20–25 minut. Podávat můžete třeba s jogurtovým dipem.
