Suroviny
- hruška 5
- gorgonzola balení
- balsamico (hruškové)
- brusinky (čerstvé nebo kompot)
- směs listových salátů
- dijonská hořčice 1 PL
- olivový olej 100 ml
- pekanové ořechy
- med 1 PL
Postup
- Hrušky vydlabeme a nalijeme trošku balsamika, naplníme gorgonzolou, dáme do trouby zapéct na 10–12 minut. Mezitím si připravíme zálivku na salát. Lžíci dijonské hořčice, deci olivového oleje a polévkovou lžíci medu.
- Smícháme spolu se směsí listových salátů. Na talíř dáme salát, na něj položíme hrušku, dozdobíme opečenými pekanovými ořechy.
Autor receptu: Simona Mitrušková
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
