Suroviny
- tygří krevety 500 g
- česnek 4 stroužky
- petrželka 1 svazek
- oregano 1 PL
- olivový olej 100 ml
- citronová šťáva z 1 citronu
- chilli
- sůl
- pepř
Na bagetku
- hladká mouka 500 g
- voda 300 ml
- droždí 1 kostka
- sůl 1 ML
Postup
Krevety osolíme, opepříme a krátce opečeme na pánvi, cca 2–3 minuty z každé strany.
Chimichurri připravíme smícháním nasekané petrželky, česneku, oleje, citronu, oregana a chilli.
Bagetku připravíme z kynutého těsta, vytvarujeme a pečeme na 220 °C cca 20–25 minut. Krevety podáváme přelité omáčkou s čerstvou bagetou.
Autor receptu: Lukáš Baumgartner
