Suroviny
- mrkev 3
- petržel 3
- celer 1/4
- růžičková kapusta 20
- cibule
- česnek stroužek
- nové koření 10 kuliček
- pepř 10 kuliček
- kuřecí stehenní čtvrtečky 4
- kuřecí polévková směs 4
- nudle do polévky
- sůl
- pepř
Postup
- Kuřecí maso omyjeme ve studené vodě a společně s kořenovou zeleninou a kořením dáme do studené vody vařit. Jak se začne polévka vařit, sbíráme šum a vaříme minimálně dvě hodiny, dle potřeby doléváme vodu.
- Zvlášť v osolené vodě uvaříme nudle. Pak všechno z polévky vyndáme a nakrájíme maso, zeleninu, vrátíme zpět do polévky společně s uvařenými nudlemi, ozdobíme petrželkou.
Autor receptu: Dana Makrlíková
