Prostřeno: Krém z pečené zeleniny s petrželovým olejem

Moje hodnocení
4x

Krém z pečené zeleniny s petrželovým olejem podle Honzy z Prostřeno!

5 porcí
90 minut

Dokončení

Postup

  1. Zeleninu dáme do trouby a upečeme dozlatova, brokolici přidáme na konec. Čím upečenější zelenina, tím výraznější chuť.

  2. Poté dáme do chytrého hrnce, přidáme smetanu, máslo, sůl a pepř, nastavíme čas a teplotu. Nakonec polévku rozmixujeme a servírujeme, ozdobíme dle libosti petrželovým olejem.

Autor receptu: Jan „Honzus“ Poříz  

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů