Prostřeno: Jemná dýňová polévky s krutony

Moje hodnocení
3x

Připravte si lahodnou dýňovou polévku s krutony podle receptu Kateřiny Sotonové.

5 porcí
30 minut

Postup

  1. Dýni rozkrojíme, vydlabeme semínka a nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme dozlatova.

  2. Přidáme česnek a krátce orestujeme, přidáme dýni, zalijeme vývarem a vaříme asi 15–20 minut, dokud dýně nezměkne.

  3. Polévku rozmixujeme dohladka, přidáme smetanu, dochutíme solí a pepřem. Opečeme krutony z rohlíku v troubě.

Autorka receptu: Kateřina Sotonová

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů