Suroviny
- vepřový bůček 300 g
- cibule 1
- česnek 2 stroužky
- kyselá okurka
- plnotučná hořčice 2 ML
- máslo
- sůl
- pepř
Vajíčková pomazánka
- vejce 3
- máslo 100 g
- jarní cibulka
- plnotučná hořčice
- sůl
- pepř
Postup
- Vepřový bůček umeleme spolu s cibulí, okurkou a máslem, přidáme česnek, hořčici a dle chuti osolíme a opepříme.
- Vejce si uvaříme a necháme vystydnout, poté je smícháme s máslem a plnotučnou hořčicí, zamícháme. Dochutíme solí a pepřem, ozdobíme jarní cibulkou. Obě pomazánky podáváme na tmavém pečivu.
Autor receptu: Tomáš Miko
