Těsto
- polohrubá mouka 250 g
- cukr 100 g
- máslo 120 g
- vejce 1
- kypřicí prášek do pečiva 1 ML
Tvarohová náplň
- měkký tvaroh 500 g
- vejce 1
- cukr 80 g
- vanilkový cukr 1
- borůvky 200 g
Postup
Zpracujeme těsto z mouky, cukru, másla, vejce a prášku do pečiva. Vymažeme a vysypeme formu (ideálně 26 cm). Těsto natlačíme na dno a boky. Smícháme tvaroh s vejcem, cukrem a vanilkou. Nalijeme na těsto.
Posypeme borůvkami. Pečeme při 170 °C asi 45 minut, necháme vychladnout a podáváme.
Autor receptu: Denis Belej
