Prostřeno: Palačinka s listovým špenátem

Postup přípravy

1

Nalijeme mléko do mísy, přidáme mouku, sůl, žloutky, lžíci oleje a vše zpracujeme na těsto

Necháme odležet a poté na pánvi děláme palačinky, které následně naplníme

2

Na trošce oleje orestujeme najemno nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, mouku na zásmažku a zalijeme mlékem

Poté přidáme špenát a dále česnek, sůl, pepř a vejce

Předkrm:

Palačinka s listovým špenátem, ovoněná slaninkou, sypaná sýrem