Suroviny
- mouka 15 dkg
- ananas 1 kus
- vejce 3 kusy
- cukr 1 dávka
- máslo 1 dávka
- kypřicí prášek do pečiva 1 kus
- jedlá soda 2 lžíce
- pomazánkové máslo 2 kusy
- pudink 2 lžíce
- vanilkový cukr 1 kus
- citronová kůra 1 dávka
- čokoládová poleva 1 kus
Postup přípravy
Korpus
Ananas rozmixujeme a vlijeme do misky. Přidáme cukr, 2 vejce celé a jeden žloutek, kypřící prášek, sodu. Těsto zamícháme.
Na plech dáme pečící papír, vylijeme těsto a dáme péct na 30 min na 180 stupňů.
Jakmile je korpus studený, pomažeme ho krémem, posypeme oříšky a dozdobíme čokoládovou polevou.
Krém
Do mísy dáme pomazánková másla, pudink, vanilkový cukr, trochu citronové kůry, vše promícháme a dáme ztuhnout do lednice.
