Head
- rajče 1 balení
- salát 1 kus
- rukola 3 hrsti
- piniové oříšky 1 dávka
- olej 1 dávka
- balsamico 1 dávka
- bazalka 1 kus
Postup
- jablko 1 kus
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme na dezertní talíř, přidáme nakrájené jablko a sýr (méně znamená více, gorgonzola je velmi aromatická a chuťově silná), opražená piniová jádra a na závěr salát zalijeme olivovým olejem. Podle chuti přidáme dobré balsamico a navrchu posypeme čerstvou bazalkou. Jako pečivo doporučuji čerstvě dopečenou focacciu a jako přípitek je skvělé italské prossecco. Teplota: 0°CVhodné pro vegetariány: anoPočet porcí: 4Obtížnost: pro začátečníkyNárodní kuchyně: italskáDoba přípravy: 1-30 minutRecipe category: bez vaření/ předkrm/ salát
Předkrm:Oblíbený salátek s gorgonzolou, jablíčkem a piniovými oříšky
postup:Zeleninu nakrájíme na dezertní talíř, přidáme nakrájené jablko a sýr (méně znamená více, gorgonzola je velmi aromatická a chuťově silná), opražená piniová jádra a na závěr salát zalijeme olivovým olejem. Podle chuti přidáme dobré balsamico a navrchu posypeme čerstvou bazalkou. Jako pečivo doporučuji čerstvě dopečenou focacciu a jako přípitek je skvělé italské prossecco.
