Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Nudlová kuřecí polévka s koriandrovým svítkem

4 porce
do 1 hodiny
Nudlová kuřecí polévka s koriandrovým svítkem
Nudlová kuřecí polévka s koriandrovým svítkem Autor: isifa.com
Pokud máte rádi silné a syté vývary, je tenhle recept to pravé pro vás. Polévka plná masa, nudlí a hub doplněná o výrazný koriandr vás přímo pohladí po duši.
Reklama
Reklama

Postup

  1. Ponořte rýžové nudle do vroucí vody na 5 minut. Slijte, nechte okapat a dejte stranou.
  2. V hrnci smíchejte vývar, houby, zázvor, česnek, sójovou omáčku a chilli. Přiveďte do varu, pak snižte teplotu a na mírném ohni vařte 5 minut. Naložte kuřecí nudličky do sezamového oleje a nechte 5 minut marinovat.
  3. Polévku opět přiveďte do varu a přidejte do ní kuřecí maso. Umíchejte škrob a ocet do hladké kašičky a vmíchejte do polévky.
  4. Vejce vyšlehejte s koriandrem. V pánvi rozehřejte olej, vaječnou směs do ní nalijte v tenké vrstvě a smažte, dokud nezačne tuhnout. Nechte vychladnout. Omeletu dejte na plochu, srolujte ji a nakrájejte na tenké nudličky. Do polévky dejte nudle a bambusové výhonky.
  5. Podávejte posypané omeletovými nudličkami a jarní cibulkou.
Reklama

Nudlová kuřecí polévka s koriandrovým svítkem Foto: isifa.com

Nudlová kuřecí polévka s koriandrovým svítkem. Foto: isifa.com

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama