Eva má vystudované magisterské studium – CEMS Master in International Management – a dále také na VŠE – bakalářské studium oboru Mezinárodní obchod.
Eva Kulhavá spoluvlastní food truck Cirkus burger
Prostřeno! XXVII (116)
Pracovala převážně na různých pozicích v marketingu. Nyní je na pozici Media Consultant v Publicis Groupe. Tuto výzvu přijala, aby podpořila food truck Cirkus burger, kde je spolumajitelkou a vymýšlí pro něj recepty. Jako zábavu si pro své hosty připraví rodeo elektrického býka nebo pak ochutnávaní potravin u stolu. Menu si vybrala jako ukázku jídel, která běžně připravují (polévka a hlavní chod). Předkrm a dezert už jenom doladila k těm základním chodům.
Koníčky, zájmy: Jejím největším koníčkem je vaření a cestování.
Charakter: Sama o sobě tvrdí, že je pozitivní, extrovertní introvert se smyslem pro humor.
Proč se přihlásila: Tuto výzvu přijala, aby podpořila food truck Cirkus burger, kde je spolumajitelkou a vymýšlí pro něj recepty.
Co od soutěže očekává: Těší se, že bude mít možnost poznat lidi z branže a užijí si společeně týden u dobrého jídla a zábavy.
Co by udělala s výhrou: Pokud by vyhrála, tak by vzala tým Cirkusu na malou dovolenou.
Vztah k vaření: Vaření je pro ni relax a zábava.
Zajímavá historka z vaření: Když poprvé otevřeli Circus burger, tak měli v 10 ráno obavu, jestli si někdo u nich jídlo koupí. Do 16 hodin se nezastavili a měli kompletně vyprodáno.
Co nejraději vaří: Ráda připravuje tex-mex a italská jídla.
Co jí: Snaží se jíst vše, co dostane na talíř, i když neví, co jí je naservírováno.
Co nejí, co by nikdy neochutnala: Nemá ráda dršťkovou polévku.
Nejoblíbenější jídlo: Mezi její oblíbená jídla patří bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zadělávaným zelím.
Co u stolu nesnáší: Při stolování jí vadí nevychovanost a nerespektování hostitele.
Motto: V životě se řídí mottem: „Find what you’d die for and then live for it.“
Soutěžní menu:
