Polina Bogoslavets z Prostřeno! krájí ostrým nožem od dětství

Polina Bogoslavets krájí ostrým nožem od sedmi let

Pyžamová party - Prostřeno! S29 (89)

Polina (22) vystudovala Obchodní akademii v Dušní a momentálně studuje na Vysoké škole ekonomické v Praze. V budoucnu plánuje studium magisterské studium a chtěla by vyjet na studijní a pracovní stáž do zahraničí.

Přivydělávala si brigádami, absolvovala několik stáží. Mimo klasickou práci se věnuje i vlastním projektům. Celá její rodina pochází z Ruska. Do Prahy přijeli, když bylo Polině 4,5 roku. Momentálně bydlí s tetou a strýcem. Její otec se odstěhoval zpět asi před třinácti lety a matka zemřela na rakovinu prsu v roce 2021. Z přímé rodiny jí zůstala její starší sestra Anna. Má hodně přátel.

Čtěte také: Připravujeme Prostřeno! z Jihomoravského kraje. Má šanci menu podle Pána prstenů?

Do pořadu ji přihlásila její blízká kamarádka jako vánoční překvapení. Polina je zvyklá výzvy přijímat a ráda se natáčení zúčastní. Pokud by vyhrála, tak by koupila své sestře sen a vzala by ji do Říma. Zbylé peníze by vložila do svého vlastního snu, kterým je projekt SFS (Student Fashion Show). Jako zábavu si pro své hosty připraví tisk jejich oblíbených fotografií a výrobu alb.

VSTOUPIT DO DISKUZE

Koníčky, zájmy: Od dětství tančí a v dětství hrála na klavír. Dřívě se věnovala závodně tenisu. Miluje filmy, hudbu, divadlo a výtvarné a kreativní umění. Mezi její koníčky patří i fotografování. Zajímá se o astrologii. Miluje cestování a ráda tráví čas s přáteli anebo rodinou. Baví jí návštěva koncertů a různých festivalů. Píše si diář a jednou by chtěla vydat vlastní knihu. Hodně času věnuje svým projektům a podcastům. Hodně času tráví v kavárnách a restauracích kde pracuje, ale i ráda ochutnává nové chutě.

Charakter: Sama o sobě tvrdá, že je hodně otevřená a komunikativní. Je usměvavá, přátelská, upřímná a skromná. Nebojí se mluvit a projevovat se na veřejnosti. Umí přiznat chybu a poučit se z ní. Občas dokáže být i introvertní a potřebuje čas sama se sebou. Je hodně klidná, vstřícná a chápavá. Je kontaktní člověk a má ráda objetí. Je pracovitá a pozitivní. Nebojí se výzev a je pro každou srandu.

Proč se přihlásila: Do pořadu ji přihlásila její blízká kamarádka jako vánoční překvapení. Polina je zvyklá výzvy přijímat a ráda se natáčení zúčastní.

Co od soutěže očekává: Očekává zajímavou životní zkušenost. Těší se na dobré jídlo a gastronomický zážitek. Těší se na nové lidi a zážitky, které si odnese.

Co by udělala s výhrou: Pokud by vyhrála, tak by koupila své sestře sen a vzala by ji do Říma. Zbylé peníze by vložila do svého vlastního snu, kterým je projekt SFS (Student Fashion Show).

Vztah k vaření: Již od dětství se věnuje vaření a pečení. Ráda vaří pro rodinu a přátele. Jídlo bere jako určitý druh komunikace. S vařením má spojené hezké dětské vzpomínky, kdy byl svět ještě v pořádku.

Zajímavá historka z vaření: Když jí bylo asi sedm let, tak s maminkou připravovala pohoštění pro přátele. Pomáhala v kuchyni a stála na stoličce a krájela u toho salát. Jedna teta se zděsila, že má v ruce nůž a krájí, a honem to řešila s její maminkou, která se jen usmála a řekla, že je to v pořádku. Polina má k vaření vztah už od dětství, a to díky své mamince.

Co nejraději vaří: Ráda připravuje italskou a ruskou kuchyni. Baví ji brunchová jídla – velké snídaně – a moc ráda peče.

Co jí: Jí vše – má moc ráda maso, ale sní i vegetariánské jídlo. Má ráda italskou, francouzskou, indickou i asijskou kuchyni. Při cestování ráda zkouší lokální pokrmy a nebojí se sníst ani něco, co v životě neměla. Má ráda lehká jídla, jako jsou saláty, a miluje snídaně.

Co nejí, co by nikdy neochutnala: Nemá v oblibě moc pálivá jídla, kde je cítit jen pálivost, a žádná jiná chuť. Asi by nesnědla neumyté jídlo, jako je zelenina, nechtěla by jíst samotnou chilli papričku nebo jídlo, které někdo už předžvýkal. Nikdy by nesnědla psa, kočku nebo lidské maso. Nyní nepije alkohol. Suchý únor si prodloužila a nechce ho konzumovat.

Nejoblíbenější jídlo: Mezi její nejoblíbenější patří rýže na různé způsoby. Má také ráda boršč nebo olivje (ruský salát).

Alergie: Nemá alergii na potraviny.

Co u stolu nesnáší: Při společném stolování jí vadí hádky, nepořádek a špinavé nádobí. Nemá ráda rasistická témata, a pokud někdo kritizuje její ruský původ. Vadí jí rýpání se v nose a mlaskání.

Motto: V životě se řídí mottem: „Dream big, work hard.“ A také: „Everything is only just inside your head. Stop worrying.“