Projezte se k vysněné postavě. S keto dietou si můžete dopřát, a přesto zhubnete

Projezte se k vysněné postavě Zdroj: iStock

Keto dieta se stala hitem v posledních letech a zájem o ni stále neutuchá. Je totiž funkční a založená na faktech, takže pokud dodržíte zásady stravování, hubnutí se určitě dostaví. Poradíme, která „hotová“ keto dieta je nejvhodnější.

Principem této nízkosacharidové diety je nastartování takzvané ketózy v těle. Pokud ve stravě přijímáte velký poměr tuků, dostatečný objem bílkovin a naprosté minimum sacharidů, tělo nebude mít dostatek krevního cukru a pro potřebnou energii si sáhne do tukových zásob. V játrech se z mastných kyselin začnou produkovat ketony, které tělu dodají potřebnou energii, a proto se tento stav nazývá ketózou.

K tomuto výsledku je potřeba radikálně snížit podíl sacharidů ve stravě. Udává se maximálně 50 g denně, ale optimální je snížení až na 20 g. Chybějící sacharidy je nutné doplnit bílkovinami a zdravými tuky. Po dvou až třech dnech by se mělo tělo dostat do stavu ketózy.

Co jíst při keto dietě

Do svého jídelníčku můžete bez obav zařadit :

maso
ryby a mořské plody
vejce
sýry
většinu druhů zeleniny

Nejvhodnější jsou květák, zelí, avokádo, cuketa, špenát, brokolice, chřest, kadeřávek, zelené fazolky, růžičková kapusta.

Naopak je třeba se vyhnout bramborám, mrkvi, hrášku.

Vhodné jsou i ořechy, nejlépe lískové, pekanové, para, kokos nebo makadamové, vyhněte se ale pistáciím a kešu ořechům.

Hitem posledních let jsou speciální česká jídla, díky kterým dosáhnete velmi rychlé ketózy.

Co nejíst při keto dietě

Zakázány jsou:

cukr
mléko
bílá rýže
bílá mouka, pečivo (sladké a z bílé mouky)
těstoviny
brambory

Nevhodná je i většina druhů ovoce, například banány nebo hroznové víno. Pokud se bez ovoce neobejdete, v menším množství můžete jíst bobulové ovoce (borůvky, maliny…). Zcela nevhodný je alkohol, můžete pít vodu, kávu (bez mléka), čaje a příležitostně vinný střik.

Projezte se k vysněné postavě 2 Zdroj: iStock

Při dodržení správného jídelníčku bývá úbytek váhy poměrně velký a celkem rychlý. Ketony v těle potlačují pocit hladu a bílkoviny ve stravě zahánějí chuť na sladké. Je ale třeba si uvědomit, že ketóza v těle v podstatě vyvolává stav nouze a není vhodná pro každého. Nehodí se pro těhotné a kojící ženy, pro nemocné s cukrovkou, ledvinami nebo pro lidi, kteří mají potíže se srdcem. Naopak lze doporučit silně obézním lidem, protože u nich bude úbytek váhy značný.

Při přípravě jídelníčku je potřeba myslet dopředu, zajistit si dostatečné množství vhodných a kvalitních surovin. Ideální je připravovat si předem krabičky na celý den. Alternativou jsou hotové výrobky, které jsou přesně vybalancované a vhodné k zahnání malého hladu jako alternativa, pokud nenajdete vhodné jídlo na menu v restauraci, ale můžete jimi nahradit kompletní jídelníček, pokud se nechcete zaobírat přípravou čerstvých jídel. Naštěstí výběr pokrmů je dostatečně široký.

Inspirujte se oblíbenými keto recepty – ZDE najdete recepty na snídaně, obědy, večeře, dezerty

Vyzkoušejte třeba jednoduchý recept na Keto Pad Thai nudle s minimem sacharidů podle tohoto receptu.

Keto Pad Thai nudle Zdroj: KetoFit

Ani milovníci italské pizzy si ji při keto dietě nemusejí odpírat. Nechte se zlákat receptem na nízkosacharidovou proteinovou pizzu, která obsahuje jen 3,5 g sacharidů.

Nízkosacharidová proteinová pizza Zdroj: KetoFit

Nepřehlédněte a nechte se inspirovat

V rámci spolupráce s českou originální dietou KetoFit® můžete v našem speciálu na magazínu Prima Ženy sledovat hubnutí čtyř našich čtenářek, které se pustily do hubnutí pomocí keto diety. Navíc jejich postup den za dnem můžete vidět také ve facebookové skupině ZDE.

Největší motivací jsou příběhy žen, kterým úspěšné zhubnutí nejen zvedlo sebevědomí, ale mnohdy jim změnilo život. Důležitým bonusem je i lepší kondice a úbytek zdravotních problémů, které jdou s vyšší váhou často ruku v ruce. Inspirujte se třeba příběhem Zuzky.