Začínáte nový rok s předsevzetím, že omezíte alkohol? Nebo chcete pracovat na svém zdraví i dalšími způsoby? Máme pro vás tentokrát tři tipy, které vám s tím mohou pomoci. Stačí číst dál!
Novinky na trhu: jablečné octy, gin bez alkoholu a Červená
Jablečné octy Rawsome Vinegars
Nenápadný prvek stravy, který dokáže divy. Zlepšení trávení, zmírnění zánětlivých neplech v těle, detoxikace jater a ledvin, stabilizace cukru v krvi, příznivý vliv na hladinu „zlobivého“ cholesterolu, celková podpora imunity a zdravější pleť jako velmi žádaný vedlejší efekt. Kdysi byla konzumace jablečného octa vyloženě módní hit, pak rozruch trochu utichl, ale jen do té doby, než se toho chopilo pár slavných influencerů. Jisté je jedno – něco na tom jablečném octu prostě je. A není nad osobní zkušenost na tělo.
Ideál je volit tu nejlepší možnou bio kvalitu, kde se matka příroda mohla fermentačně vyřádit v plné síle. To „Pravé Bio“ nabízí stejnojmenný e-shop s produkty zdravé výživy, který si do pečlivě sestaveného sortimentu vybral bio certifikované octy malé rodinné španělské značky Rawsome Vinegars. Rawsome Vinegars sází na láskyplnou péči o kvalitu zdrojů, jednoduchost přirozených procesů a trpělivost. Jablka rostou na ekologické farmě u městečka Sartaguda a z čerstvě vylisované šťávy se přirozeným kvašením stane „živý“ ocet s mimořádnými zdravotními účinky. Rawsome Vinegars jsou nefiltrované, nepasterované raw poklady plné prospěšných antioxidantů, vitamínů, minerálů, enzymů a bakterií.
Rawsome Vinegars vyrábí bio jablečný ocet čistý a ochucenou variantu se zázvorem a kurkumou, která má chuťově o trošku větší říz. Zajímavou španělskou specialitou Rawsome Vinegars je ocet z granátových jablek – stejně jako ocet jablečný je nefiltrovaný, nepasterovaný, má mnoho prospěšných účinků a chuťové pohárky potěší svěží jemnou sladkostí.
Beefeater 0.0%
Začátek roku láká k předsevzetím a zamyšlení nad našimi návyky a životním stylem. Přestože suchý leden a únor již tradičně vybízejí k tomu, abychom si dopřáli pauzu od alkoholu, Pernod Ricard Czech Republic přichází s trochu jiným přístupem: namísto absolutní abstinence po určitou omezenou dobu zdůrazňuje význam střídmé a zodpovědné konzumace, která se dá aplikovat celoročně. Během těchto měsíců pak přináší inspiraci, jak k alkoholu přistupovat s rozvahou, uvědoměle a s důrazem na kvalitu nahrazující kvantitu. Pro ty, kteří se rozhodnou abstinovat, je tu Beefeater 0.0%, nealkoholická varianta oblíbeného ginu Beefeater London Dry.
Pernod Ricard sleduje aktuální trendy, které kladou stále větší důraz na zdravější životní styl a rostoucí poptávku po nealkoholických alternativách. „Beefeater 0.0% je odpovědí na měnící se preference spotřebitelů, kteří hledají alternativy k tradičním alkoholickým nápojům, a zároveň zachovává autentickou chuť, kterou si spotřebitelé s Beefeaterem spojují,“ říká Jiří Richter, gin ambasador společnosti Pernod Ricard Czech Republic. Díky této novince si milovníci ginu mohou užít oblíbený nápoj při každé příležitosti, bez kompromisů na chuti či zážitku.
Beefeater 0.0%, inspirovaný původním ginem Beefeater London Dry, si zachovává ikonický citronový a jalovcový profil. Vyrábí se přidáním esence klasické receptury Beefeater London Dry Gin do základu a použitím výhradně přírodních aromat. Je skvělou volbou, když nemůžete nebo nechcete pít alkohol, ale přesto zatoužíte po oblíbeném koktejlu – například Gin & Tonic v nealkoholické variantě, kdy Beefeater 0.0% tvoří skvělý pár s klasickým tonikem, ideálním doplňkem je pak plátek citronu a snítka tymiánu.
Červená – vlastní nealko panák od Lokálu
Hospody Lokál rozšiřují nabídku vlastní řady nápojů. Po Zelené a Hruškovici z dubu uvádí nealkoholický panák – Červená Lokál. Novinka tak umožní zapojit se do oslav a přípitků i těm, kdo chtějí omezit konzumaci alkoholu. Červenou Lokál tvoří dealkoholizované víno obohacené o bylinný extrakt a špetku chilli, které dodá jemnou štiplavost jako při vypití alkoholického panáku. Ovšem v tomto případě s 0 % alkoholu.
„Červená Lokál vznikla jako odpověď na rostoucí zájem o nealkoholické alternativy. Současně ale také vidíme, že se hosté nechtějí vzdávat některých rituálů, které mají s návštěvou Lokálu spjaté. Proto jsme vyvinuli nealko panák Červená Lokál, který umožní zapojit se do oslav a přípitků všem včetně těch, kdo zrovna z jakéhokoli důvodu nemohou nebo nechtějí pít alkohol,“ vysvětluje Adam Utíkal, brand manažer Lokálů.
Hořkosladká harmonie
Receptura, jejíž vývoj trval několik měsíců, vznikla ve spolupráci s Podolskými likéry. Nároky na finální produkt splnila až třetí verze, přičemž zpětnou vazbu poskytovali jak generální manažeři všech devíti Lokálů, tak vybraní štamgasti. Základem Červené Lokál je dealkoholizované víno doplněné o bylinný extrakt a špetku chilli. Výsledkem je hořkosladký, chuťově vyvážený a dobře pitelný nápoj s lehkou štiplavostí a hřejivostí v závěru, která odpovídá pocitu při dopití alkoholického panáku. Pouze s tím rozdílem, že obsah alkoholu v Červené Lokál je 0 %. Červená Lokál je od ledna k dostání ve všech devíti hospodách Lokál.
Zdroj: TZ; zdroj foto: TZ
redaktorka FTV Prima