Prostřeno: Kuřecí roláda plněná šunkou a sýrem

Postup přípravy

1. Kuřecí maso omyjeme, osušíme, prsa naporcujeme na plátky a naklepeme, položíme na potravinářkou fólii.
2. Okořeníme vegetou, trochou drceného česneku a poklademe tenkými plátky másla, navrch dáme šunku a sýr.
3. Poté zatočíme do rolády a svážeme provázkem a dáme do pekáčku péct na másle.
4. Navrchu opět posypeme grilovacím kořením, pečeme necelou tři čtvrtě hodiny, hlídáme a otáčíme, aby se roláda propekla ze všech stran.

Šťouchané brambory:

1. Uvaříme brambory ve slané vodě, poté scedíme, přidáme trošku másla a rozšťoucháme.
2. Na pánvi osmažíme cibuli a slaninu
3. Vše smícháme a podáváme k masu.

Autor receptu: Svobodová Kateřina