Prostřeno IX (11) Pardubice 1.4. 2014 polévka
Lucčina oblíbená polévka se může podle chuti, nabídky na trhu a sezony na zahrádce doplnit jakoukoliv další zeleninou. Komu nestačí chuť libečku, může polévku dochutit bujonem. Hostitelka ji má ráda i studenou.
Všechnu zeleninu očistíme, rozdělíme na růžičky a nakrájíme na menší kostky
Ve větším hrnci ji zlehka osmahneme na sádle, zalijeme asi do půlky vodou, přidáme koření a pomalu vaříme do měkka
Když je zelenina měkká, pečlivě ji rozmixujeme, dle potřeby přidáme vodu a zahustíme smetanou
Už jen „překulíme“ varem a podáváme ozdobené petrželkou
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
