Suroviny
Postup přípravy
Všechnu zeleninu očistíme, rozdělíme na růžičky a nakrájíme na menší kostky
Ve větším hrnci ji zlehka osmahneme na sádle, zalijeme asi do půlky vodou, přidáme koření a pomalu vaříme do měkka
Když je zelenina měkká, pečlivě ji rozmixujeme, dle potřeby přidáme vodu a zahustíme smetanou
Už jen „překulíme“ varem a podáváme ozdobené petrželkou