Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Restaurace
  • Časopis
  • Recepty z TV
  • Speciál: Chřest
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Nákupy
KOKO ve varu
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Restaurace
    • Časopis
    • Recepty z TV
    • Speciál: Chřest
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Nákupy
KOKO ve varu

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na palačinky jako od maminky

Kuře na paprice s máslovými noky krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Jednoduchá dýňová polévka

Houbový guláš: nejlepší recept z lesních hub

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni
Markéta Princová

Hit týdne

Další hity

Boloňské špagety

Boloňské špagety
Mramorová hrníčková bábovka
Čočková polévka
Populární
Hanácký salát z červeného zelí podle Máma peče doma
Zamotaný koláč z listového těsta s nivou a vlašskými ořechy
Králík na paprice se špeclemi podle Besky
Retro street food ze sousedního Polska. Vyzkoušejte zapiekanku!
Bramborové gnocchi se zeleninou z jednoho plechu

Jak mít hlavní jídlo za 10 minut připravené? Pomohou formičky na led a mrazák

Potraviny zamrazujte efektivně

Potraviny zamrazujte efektivně Zdroj: iStock

  • Zavřít

Potraviny zamrazujte efektivně Zdroj: iStock

Hektická doba si žádá nápadité vychytávky, které usnadní stíhat různé úkoly rychle a kvalitně. Zaopatřit děti, zvládnout zaměstnání, nakoupit a uvařit, to vše skloubit dohromady není jednoduché. Obzvláště, pokud se každý den rutina opakuje. Pomozte si tím, že budete při vaření myslet dopředu. Mrazák je kámoš, který vám s tím pomůže. Prozradíme jak.

Běžná úvaha je, že když je nějakého jídla přebytek, nejlepší je zamrazit ho na později. Faktem však zůstává, že jen hrstka lidí takto přemýšlí v souvislosti s čerstvě vařenými omáčkami. Popřípadě ji zamrazí do plastové krabičky, ve které vznikne velká celistvá kostka. Tu je pak třeba rozmrazit celou najednou a použít opět velké množství, které někdy ani nepotřebujete.

Formičky na led

Jednoduchým trikem z mrazáku vyndáte tolik omáčky, kolik v danou chvíli potřebujete. Hlavní roli v tomto případě hrají formičky na led, které nemusíte používat pouze na zmrazení vody. Na stejném principu fungují i silikonové formičky na cupcaky a jiné zákusky. Princip je velmi jednoduchý.

Pokud se pustíte do přípravy omáčky, navyšte tentokrát ingredience a uvařte ji o něco víc. Zbylou omáčku nechte vychladnout, a poté jí naplňte zvolené formičky, které ihned vložte do mrazáku na rovné dno. Počkejte, až se omáčka dobře zmrazí, a poté naplněné formičky vyndejte z mrazáku.

Recepty

Recept na boloňskou omáčku z pomalého hrnce

17
Recepty

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

236

Množství pod kontrolou

Mezitím připravte pevný znovuuzavíratelný sáček. Omáčku z formiček vyklepejte na kuchyňské prkénko a popřípadě od sebe oddělte jednotlivé čtverečky. Všechny zmrazené kostky vložte do připraveného sáčku, dobře uzavřete, popište (druh omáčky a den zamrazení) a vložte zpět do mrazáku. Až dostanete hlad nebo si to k vám namíří neohlášená návštěva, stačí sáhnout do mrazáku pro pár kostek, uvařit k tomu těstoviny a hlavní chod je na světě! Zamrazte tak boloňskou, smetanovou nebo jakoukoliv jinou omáčku. Stejným způsobem lze uchovat i čerstvé bazalkové pesto.

Zdroj: autorský článek

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

7 skvělých způsobů, jak využít při vaření obyčejnou formičku na led!

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

11 báječných nápadů, jak využít formu na muffiny

Autor článku

Markéta Princová

Všechny články autora

redaktorka FTV Prima

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background
Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek
Štítky led omáčka mrazák uchovávání potravin

Návrhy pro vás

Maso

Rychlá večeře: Kuřecí prsa plněná špenátem se smetanovým sýrem

Saláty

Chřestový salát s novými bramborami, čočkou a máslovou zálivkou

Recepty

Jednoduché jahodové nanuky s tvarohem

Sladké

Mražený dort: Arašídově čokoládový hřích s Oreo sušenkami

Grilování
6

Americký hot dog s ciderovou cibulí a čedarovou omáčkou podle pipMastera

Recepty

Osvěžující melounové kostky s čokoládou

Předkrmy a chuťovky

Domácí žitné krekry – ideální chuťovka k pomazánkám, dipům či pečené zelenině

Maso

Arroz de pato – tradiční portugalský recept na pečenou rýži s kachnou


Přečtěte si také

Maso

Rychlá večeře: Kuřecí prsa plněná špenátem se smetanovým sýrem lorem ipsum dolor sit amet lorem

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Oslavte Den dětí barevnými dobrotami: Nápady na zdravé a zábavné jídlo pro nejmenší lorem ipsum dolor sit amet lorem

Saláty

Chřestový salát s novými bramborami, čočkou a máslovou zálivkou lorem ipsum dolor sit amet lorem

Novinky

Novinky na trhu: alkoholické nápoje, novinky z fast foodu a sladká tečka lorem ipsum dolor sit amet lorem

Gastro akce a food festivaly

Na zdraví! Velký přehled nejzajímavějších vinařských akcí v červnu 2023 lorem ipsum dolor sit amet lorem

Recepty

Jednoduché jahodové nanuky s tvarohem lorem ipsum dolor sit amet lorem

Novinky

Prima FRESH festival na Špilberku bude nabitý chutěmi, zážitky a zábavou lorem ipsum dolor sit amet lorem

Sladké

Mražený dort: Arašídově čokoládový hřích s Oreo sušenkami lorem ipsum dolor sit amet lorem

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny

Assassin’s Spaghetti – Zabijácké špagety podle Pasta Queen

Těstoviny

Jarní tarhoňa s brynzou, slaninou a pestem z medvědího česneku

Těstoviny

Pasta e Ceci: Italské těstoviny s cizrnou a pecorinem

Sladké

Mražený dort: Arašídově čokoládový hřích s Oreo sušenkami

Ovoce
5

Kouzlo okamžiku: Prosecco pěna & balzamiko jahody podle Pavla Berkyho

Sladké

Bramborové placky plněné tvarohem podle Zdeňka Pohlreicha

Maso

Rychlá večeře: Kuřecí prsa plněná špenátem se smetanovým sýrem

Grilování
6

Americký hot dog s ciderovou cibulí a čedarovou omáčkou podle pipMastera

Maso

Arroz de pato – tradiční portugalský recept na pečenou rýži s kachnou

Saláty

Chřestový salát s novými bramborami, čočkou a máslovou zálivkou

Polévky
4

Krém z medvědího česneku s bylinkovými krutony a petrželovým olejem

Zelenina

Bez masa: Pečené lilky s pohankou, rajčaty a parmezánem podle Kardamommy

Gastro akce a food festivaly

Michelinské umění a barman světové třídy v The Monkey Bar Prague

Recepty

Kořeněný pečený čaj s rozmarýnem

Nápoje

Horký vánoční punč z červeného vína a rumu s brusinkami

Ryby a mořské plody

KOKO ve varu: Slávky na bílém víně

Recepty

Fenyklovo-sardinková šakšuka s kuskusem z jedné pánve podle Jamieho Olivera

Polévky

Rychlá večeře: Curry ramen s krevetami a rýžovými nudlemi

Polévky
4

Krém z medvědího česneku s bylinkovými krutony a petrželovým olejem

Polévky

Jemné a nadýchané krupicové nočky do polévky

Polévky

Rychlá večeře: Curry ramen s krevetami a rýžovými nudlemi

Předkrmy a chuťovky

Domácí žitné krekry – ideální chuťovka k pomazánkám, dipům či pečené zelenině

Snídaně
6

Domácí bulka s bylinkovým máslem, pečenou slaninou, vejcem, rajčetem a mladým špenátem

Vegetariánské

Jednoduchý cuketový quiche s rajčaty a balkánským sýrem

Saláty

Chřestový salát s novými bramborami, čočkou a máslovou zálivkou

Polévky
4

Krém z medvědího česneku s bylinkovými krutony a petrželovým olejem

Zelenina

Bez masa: Pečené lilky s pohankou, rajčaty a parmezánem podle Kardamommy

Ovoce
5

Kouzlo okamžiku: Prosecco pěna & balzamiko jahody podle Pavla Berkyho

Maso

KOKO ve varu: Mango curry s kuřecím masem a kokosovým mlékem

Sladké

Obrácený pomerančový koláč – šťavnatý moučník se svěží chutí

Saláty

Chřestový salát s novými bramborami, čočkou a máslovou zálivkou

Recepty

Jarní bramborový salát se zeleným chřestem a ředkvičkami

Saláty

Svěží luštěninový salát se zeleným chřestem a estragonem

Grilování
6

Americký hot dog s ciderovou cibulí a čedarovou omáčkou podle pipMastera

Maso

Arroz de pato – tradiční portugalský recept na pečenou rýži s kachnou

Přílohy

Perfektní Frijoles Refritos – Mexické smažené fazole

prima-cnn-news

Ministerstva se bouří. Koaliční dohodu o úsporném balíčku atakují kvůli dani z nemovitosti Ruský expremiér pro CNN: Putin je v bludném kruhu. Svou nervozitu nedokáže skrývat Záběry drsného úderu ukrajinského konvoje. Tank zmasakroval úkryt okupantů

prima-zeny

Alkohol a drogy vyměnila za těhotenství. Lidé jsou nadšení, jak to Lindsay Lohan sluší Luděk Sobota popsal seznámení s manželkou: Adrianě bylo osmnáct a chtěla nejdražší jídlo Komplikovaný vztah a nyní stěhování: Ivana Jirešová se loučí s čerstvě plnoletou dcerou

prima-zoom

Bermudský trojúhelník rozluštěn? První kobercový nálet na civilisty zabil přes 1 600 lidí. Drtivý útok byl předehrou blitzkriegu Vlci uženou jelena, vyhráno ale nemají. Podívejte se, jak je vytrestají ovčáčtí psi

prima-fresh

Rychlá večeře: Kuřecí prsa plněná špenátem se smetanovým sýrem Oslavte Den dětí barevnými dobrotami: Nápady na zdravé a zábavné jídlo pro nejmenší Chřestový salát s novými bramborami, čočkou a máslovou zálivkou

prima-cool

5 nejlepších hororových animáků Nejvymakanější znělka Simpsonových ukrývá stovky překvapení. Oslavte žluté jubileum s úžasným videem Nejhorší filmy v kinech: Češi dávají Malé mořské víle i Cool Girl! tragická hodnocení

playboy

V červnovém čísle časopisu Playboy se můžete těšit... a mnoho dalšího! Je čas vyrazit do boje proti úbytku testosteronu PLAYBOY LOUNGE v newyorském stylu

lajk

Karlos Vémola promluvil o konci kariéry. Kdo by mohl být jeho posledním soupeřem? Zahraje si někdy hvězdný útočník za nároďák na MS? Šéf českého hokeje si chce promluvit se Zachou Rihanna chtěla, aby se muž na týden odstěhoval ze svého domu. Zaplatila mu za to astronomickou částku

prima-living

Luděk Sobota bydlí v nádherné prvorepublikové vile. Ve svém království je spokojený Pestřenky, lidově nazývané vosičky, nekoušou a nemají žihadlo. Neublíží vám a hubí mšice! Moderní filmové sídlo Lindsay Lohan je k mání. Prodává se za více než 200 milionů korun

Populární témata

Nejlepší filmy 2022 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby Mafia Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Partička Svařené víno MS v hokeji 2023 Tatarák podle Pohlreicha Filmy od Marvelu Aloe vera Program a výsledky MS v hokeji Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tabulky a skupiny MS v hokeji

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.