Suroviny
Suroviny
- uzené maso 250 g
- zelí 250 g
- špecle 400 g
- smetana 100 ml
Suroviny
- rostlinný olej 1 PL
Suroviny
- olej 1 lžíce
Postup přípravy
- Na oleji zpěňte najemno pokrájenou cibuli a přidejte maso nakrájené na kostičky. Kyselé zelí zbavte tekutiny.
- Pokud je moc kyselé, propláchněte ho. Pokrájejte je a nechte asi deset minut dusit. Přidejte špecle a nechte je v základu z masa a zelí prohřát.
- Vše zalijte smetanou, promíchejte a ještě chvilku nechte dojít. Osolte a opepřete podle chuti.
Autor receptu: Monika Žídková
