Suroviny
- kuřecí paličky 1 kg
- cibule 2 kusy
- koření adžika 1 dávka
- rajče 2 konzervy
Postup přípravy
Očištěné kuře stáhneme z kůže a pořádně potřeme adžikou a osmahneme prudce na olivovém oleji
Přendáme na talíř, do stejné pánve dáme velká nakrájená kolečka cibule a chvíli restujeme
Přidáme opečené maso, loupaná rajčata a pod pokličkou hodinu až hodinu a půl dusíme
Podáváme s chlebem lavaš