Prostřeno: Bramborová kaše se šunkou a sýrem v trojobalu

Moje hodnocení
95x

S podobnými smaženými závitky se někdy můžeme setkat v hotelech u Středozemního moře, u nás není podobné jídlo, kde využijeme zbytky kaše, moc obvyklé.

5 porcí
60 minut

Head

Na trojobal

Head

Postup přípravy

Z brambor uvařených v osolené vodě ušleháme s horkým mlékem hustší kaši, kam pro zpestření přidáme nasekanou petrželku. Na plátek šunky položíme plátek sýra a na to dáme asi dvě polévkové lžíce vystydlé bramborové kaše, zarolujeme a obalíme v mouce, osoleném vajíčku a nakonec ve strouhance. Usmažíme dozlatova na oleji a podáváme se zeleninovou oblohou. Tento pokrm je dobrý i za studena.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů