Head
- pórek 1 kus
- kořenová zelenina 500 g
Na knedlíčky
- vejce 1 kus
Postup přípravy
Pokrájenou zeleninu orestujeme na másle, zalijeme litrem a půl vody a necháme povařit s libečkem skoro doměkka
Když se zelenina vaří, uděláme si ze změklého kousku másla, strouhanky a vejce knedlíčky a ještě je maximálně deset minut vaříme
Libeček vyndáme, hotovou polévku dochutíme a ozdobíme čerstvou petrželkou