Postup přípravy
- cuketa 1 kus
Postup přípravy
- strouhanka 1 dávka
Postup přípravy
Vymažeme a vysypeme si bábovkovou formu
Do předem připravené mísy dáme máslo, přidáme cukr a žloutky, které můžeme rozšlehat nebo rozmíchat
Střídavě přidáváme mouku s ušlehaným sněhem z bílků, poté kypřící prášek a vše dobře promícháme
Smícháme rum s kakaem, které vmícháme do poloviny těsta, jímž plníme formu dle fantazie
Bábovku upečeme v předem vyhřáté formě
Po vyklopení ji nakonec ozdobíme jahodami, šlehačkou a nastrouhanou čokoládou
Cukety rozpůlíme, vydlabeme dužinu a okořeníme
Na pánvi orestujememleté maso, přidáme koření, necháme lehce zchladnout, přidáme vejce,strouhanku
Touto masovou směsí naplníme lodičky cuket, dáme zapéct, předdokončením je posypeme sýrem