Krémové banány

Doba přípravy:
Počet porcí: 4
RTŠ! II (2) - Krémové banány

Na grilu si můžete připravit všechny chody včetně dezertu. Vyzkoušejte grilovaný banán s úžasným krémem z mascarpone podle Zdeňka Pohlreicha.

V nové řadě kulinární show Rozpal to, šéfe! II. Zdeněk Pohlreich opět rozžhavil gril a připravil skvělé recepty na letní grilovačku. Sledujte každou neděli v 18.00 na Primě! Všechny recepty, bonusová videa a další "laskominy" najdete ve speciálu:

 

Suroviny
banány 4 ks
limetka 1/2 ks
vanilkový cukr
Postup
1

Z banánů odkrojte stopky a dejte je péct z obou stran na menší žár. Mezitím si připravte krém: v misce smíchejte mascarpone, moučkový cukr, vanilkový cukr, skořici, kapku rumu a šťávu z limetky. Krém promíchejte a případně dochuťte.

2

Banány vyndejte z grilu, odstraňte slupku, nandejte na talíř a podávejte s krémem a listem meduňky.

Krémové banány Foto:

Krémové banány Foto:

Rozpal to, šéfe! II, foto: archiv Prima

Videa

reklama

reklama