Suroviny
- kedlubna 1 ks
- jarní cibulka 1 ks
- Šunka 100 g
- Pažitka
- cottage 1 ks
- majonéza nebo tatarka 1 lžíce
- sůl, pepř
Recept
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
Toto jídlo je stvořeno z jednoduchých částí, které dohromady vytvářejí harmonický celek. Pečené maso, glazované cibulky, zelí z křehké kedlubny se smetanou, a k tomu...
Postup přípravy
- Kedlubnu nastrouhejte na hrubém struhadle, šunku nakrájejte na nudličky, jarní cibulku a pažitku posekejte.
- Vše spojte sýrem cottage a lžící majonézy nebo tatarky. Osolte, opepřete a nechte chvilku uležet v lednici.
